Meniu

Meniuri de nuntăMeniuri de botez

corner_stcorner_dr

Meniu Varianta 1

Welcome drink
Prosseco

Pe mese
Mix Alune, Platou de fructe

Antreu
Branza de Capra in Foietaj, Salata de Vinete cu Masline si Ardei Copt, Grisine cu Prosciutto Crudo, Rulada de Pui cu Spanac, Crochete cu Ceapa Verde si Curcan Afumat, Pate din Ficat de Pui cu Ceapa Caramelizata, Rosii Cherry, Rukola

Fel Principal
File de Dorada cu Mazare, Menta si Sos de Lamaie
Sarmale cu Mamaliguta, Smantana si Ardei Iute
‘Mix Grill’ servit cu Cartofi Copti cu Unt si Verdeturi (Piept de Pui Marinat cu Busuioc, Muschiulet de Porc Marinat cu Cimbru si Usturoi); Salata de Varza / Salata de Muraturi

Pachet bauturi consum nelimitat:
Racoritoare gama pepsi, Prigat nectar, Apa tonica, Apa plata/minerala, Cafea, Gin Larios, Whiskey Jim Beam, Campari, Vodka Russian Standard, Vin alb Starmina Sauvignon Blanc, Vin Rosu Starmina Merlot

 

Meniu Varianta 2

Welcome drink
Prosseco

Pe mese
Mix de Alune, Platou de fructe

Antreu
Prosciutto cu grisine , Quiche cu Somon Afumat, Frigarui cu chorizo si cascaval de capra, Mini Tarta cu Branza de Capra si Ceapa Rosie Caramelizata, Branza ‘Brie’, Frigarui Capresse cu Inima de Anghinare, Ciuperci la Cuptor cu Gorgonzola si Cimbru Proaspat, Frigarui cu Oua de Prepelita si Rosii Uscate la Soare

Fel Principal
Somon la Cuptor cu Cartofi ‘Dauphinoise’
Sarmale cu Mamaliguta, Smantana si Ardei Iute
Piept de Pui Invelit in ‘Prosciutto’,umplut cu Branzeturi ;Cotlete de Berbecut ;Legume la Gratar cu Busuioc si Parmezan

Pachet bauturi consum nelimitat:
Racoritoare gama pepsi, Prigat nectar, Apa tonica, Apa plata/minerala, Cafea, Gin Larios, Whiskey Jim Beam, Campari, Vodka Russian Standard, Vin alb Starmina Sauvignon Blanc, Vin Rosu Starmina Merlot

 

Meniu Varianta 3

Welcome drink
Prosseco

Pe mese
Mix de Alune, Platou cu fructe

Antreu
Andive cu ‘Salsa’ si Piept de Rata Afumat; Tartine cu Crema si Icre de Somon; Rulou de Zuchini cu Branza de Capra si Pancetta; Vinete la Gratar cu Feta, Rosii si Busuioc; Terina de Pui cu Caise si Fistic

Fel Principal
File de cod servit cu ‘Risotto’ si Sofran
Sarmale in Foi de Vita si Varza Murata cu Mamaliguta, Smantana si Ardei Iute
Pulpa de Rata la Cuptor servita cu Piure din Cartof si Telina ;Mix Salata Verde cu Morcov, Avocado si Sos de Trufe

Pachet bauturi consum nelimitat:
Racoritoare gama pepsi, Prigat nectar, Apa tonica, Apa plata/minerala, Cafea, Gin Larios, Whiskey Jim Beam, Campari, Vodka Russian Standard, Vin alb Starmina Sauvignon Blanc, Vin Rosu Starmina Merlot

 

Meniu Varianta 4

Welcome drink
Prosseco

Pe mese
Mix de Alune, Platou cu fructe

Antreu
‘Carpaccio’ de Vita cu Inima de Anghinare, ‘Rukola’ si Parmezan

Fel Principal
Biban de Mare servit cu Spuma de Morcov si Brocoli
Sarmale in Foi de Vita si Varza Murata cu Mamaliguta, Smantana si Ardei Iute
Muschi de Vita Marinat servit cu Spanac si Sparanghel
Salata cu Rukola, Rosii ‘Cherry’, Parmezan si suc de ‘Lime’

Pachet bauturi consum nelimitat:
Racoritoare gama pepsi, Prigat nectar, Apa tonica, Apa plata/minerala, Cafea, Gin Larios, Whiskey Jim Beam, Campari, Vodka Russian Standard, Vin alb Starmina Sauvignon Blanc, Vin Rosu Starmina Merlot

 

Meniu Varianta 5

Welcome drink
Prosseco

Pe mese
‘Blinis’ cu Somon Afumat, ‘Blinis’ cu Icre de Somon, ‘Bruschetta’ cu Muschi de Vita, Platou cu fructe

Antreu
Foie Gras Facut in Casa cu Chutney de Pere, Tartare de Somon cu Salsa de Avocado, Cupa de Parmezan cu Creveti Tiger si Salata

Fel Principal
Gratar de Ton Rosu servit cu ‘Salsa’ de Rosii
Sarmale in Foi de Vita si Varza Murata cu Mamaliguta, Smantana si Ardei Iute
Cotlete de Berbecut Marinate si Muschiulet de Vita servite cu Fasole Verde si Piure de Cartofi cu Ghebe
Salata cu Spanac, ‘Rukola’ si Ardei Rosu

Desert
Mousse de Ciocolata, Mere si Zmeura cu Fire de Zahar si Fructe

Pachet bauturi consum nelimitat:
Racoritoare gama pepsi, Prigat nectar, Apa tonica, Apa plata/minerala, Cafea, Gin Larios, Whiskey Jim Beam, Campari, Vodka Russian Standard, Vin alb Starmina Sauvignon Blanc, Vin Rosu Starmina Merlot